Un parrillero de Neuquén puso el choripán a “dos dólares” y causó sensación en las redes sociales. A través de TikTok, el comerciante aclaró que la cifra contemplaba la cotización del mercado blue.
De acuerdo al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina dio cuenta que el precio de la carne subió 10,8% en el mes de noviembre. Se trata de una variación del 75,5% respecto al mismo mes de 2020.
En tanto, el pan, otro de los componentes del choripán, mantiene hasta fin de año el precio de mercado hasta el sábado 31 de diciembre. Luego aumentará, según manifestaron desde el sector.
“El pan va a aumentar, algunas provincias ya lo han hecho, entre un 10 y un 15%”, señaló el presidente de la Federación Industrial de Panaderos de la provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré.
🗞 ¿Economía dolarizada? Vende el choripán a dólar blue y se hizo viralhttps://t.co/rIcDAWI6cG pic.twitter.com/G6TwQuqrVp
— Noticias Solidarias – 1 Año 🇦🇷🎄🎅 (@notisolidaria) December 30, 2021